Imunita je odolnosť organizmu voči patogénom, či látkam spôsobujúcim rôzne ochorenia. Imunitný systém pracuje nepretržite a v našom tele neustále prebieha kontrola a likvidácia rôznych patogénov. Aby však mohla začať imunitná reakcia, je potrebné aby bol patogén v organizme identifikovaný.